Cuvée jeun’homme tripel kriek sour

De Cuvée Jeun’Homme Tripel Kriek Sour gaat voor 6 maand op krieken. Het gaat om een 250 g zure ontpitte krieken per liter bier. Gedurende die tijd krijgen de bacteriën de tijd om alle suikers nog verder te verteren en de zachte natuurlijke verzuring verder zijn gang te laten gaan. De krieken geven ondertussen ook langzaam hun bloedrode kleur en hun lekkere smaak af. Een deel van die kriek gaat ook in eiken wijnvaten waar hij in het kweekbed van lactobacilius nog verder voor een jaar houterig verzuurt en verzacht. Het resultaat is een tripelkriek ‘pur sang’.

Alcohol

Alc. 8% vol.

Kleur

rood

Bitterheid

43 IBU

Ideale temperatuur

4-7°C

Houdbaarheid

5 jaar

Verkrijgbaar in

33cl, 75cl

Malty

Hoppy

Sour

Sweet

Heerlijke combinaties

Aperitief

aperitief met cuvée jeun’homme tripel kriek sour

Dessert

Gemarineerde kersen met chocolade en hangop

Andere bieren van Cuvée Jeun'Homme

Ontdek meer
Cuvée Jeun’Homme IPA SOUR
Een op eik gelagerd bitter bier.
Cuvée_Jeunhomme_flemishRedBrown
Ontdek meer
Cuvée Jeun’Homme Flemish Red Brown
De harmonieuze blend tussen jong en oud bier met een verrassend zacht karakter.
Logo De Leite - Belgian Brewery

Aandacht

Deze website bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen. Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen.

Logo De Leite - Belgian Brewery
Cookiebeleid

Deze website maakt gebruik van cookies zodat we je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in jouw browser en voert functies uit zoals jou herkennen wanneer je terugkeert naar onze website. Cookies helpen ons team ook begrijpen welke delen van de website jij het meest interessant en nuttig vindt. Cookies hebben een vervaltermijn naargelang het sessiecookies of permanente cookies betreft. Sessiecookies bevatten informatie die wordt gebruikt binnen je huidige browser-sessie. Deze cookies worden automatisch verwijderd wanneer je jouw browser afsluit. Permanente cookies worden gebruikt om informatie te bewaren tussen verschillende bezoeken aan de website. Deze data stelt de website in staat je te herkennen als terugkerende bezoeker en daardoor dienovereenkomstig te reageren, bijvoorbeeld door jouw taalvoorkeuren op te slaan. De permanente cookies hebben een langere levensduur die wordt bepaald door de website.

Door het uitschakelen van cookies kunnen bepaalde onderdelen van de website niet optimaal werken en kan er van bepaalde functionaliteiten en diensten geen gebruik worden gemaakt. Hier kan je instellen welke cookies je al dan niet wilt inschakelen.