Brouwen we straks bier met… A.I.?

Brouwerij De Leite artificiële intelligentie

Bij Brouwerij De Leite draait alles rond vakmanschap, authenticiteit en vernieuwing. En soms zit die vernieuwing in een verrassende hoek. Dankzij het Europese project Art-IE zetten we onze eerste stappen in de wereld van artificiële intelligentie. Een boeiende ontdekkingstocht die vandaag start in onze marketing, maar morgen misschien wel leidt tot bieren die ‘meegebrouwen’ zijn met AI.

Wat is Art-IE?

Art-IE is een Europees project dat kmo’s helpt om AI te integreren in hun werking. Geen kant-en-klare software, maar begeleiding op maat van kleine ondernemingen, zoals de onze. Studenten uit Vlaanderen en Nederland werken samen met bedrijven om AI toe te passen waar het écht een verschil kan maken.

Brouwen met AI

Onze digitale compagnon

“Wij noemen het al lachend onze AI-marketingmanager,” zegt Luc Vermeersch, oprichter van Brouwerij De Leite. “We willen ons verhaal — ambacht, zorgzaamheid en plezier in het glas — sterker uitdragen. Met AI kunnen we gerichter communiceren én beter inspelen op trends in de bierwereld.”

Van marketing tot smaken

AI helpt ons vandaag bij communicatie en verkoop. Maar onze droom reikt verder. Stel je voor: een systeem dat op basis van consumentendata en markttrends suggesties doet voor nieuwe smaakcombinaties. Een digitale assistent die helpt bepalen welk bier de wereld morgen wil proeven.

Brouwen met AI
Brouwen met AI

Duurzaam en data-gedreven brouwen

Ook op het vlak van duurzaamheid biedt AI mooie vooruitzichten. We verzamelen al data tijdens ons bottelproces, maar analyseren die nog niet. In de toekomst willen we via AI ons energieverbruik optimaliseren, verspilling verminderen en het brouwproces nog efficiënter maken.

Een kleine brouwerij met grote dromen

Dankzij Art-IE kunnen wij als kleinschalige brouwerij meedoen aan technologische innovatie. Zonder dit project zouden we dit nooit kunnen realiseren. En net dat maakt dit initiatief zo waardevol: het brengt technologie en traditie dichter bij elkaar.

Benieuwd waar onze AI-reis heen gaat?

We houden je met veel plezier op de hoogte. Want of we binnenkort écht bier brouwen met AI? De toekomst zal het uitwijzen. Maar één ding is zeker: bij Brouwerij De Leite staan we open voor alles wat bijdraagt aan een warmere, efficiëntere én inspirerende bierbeleving.


voor mij is het een droom dat A.I. trends in de biermarkt kan herkennen.

luc vermeersch - brouwerij de leite

Recente blogberichten

de leite symbool

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Praesent nonummy mi in odio. Vestibulum dapibus nunc ac augue. Phasellus tempus. Fusce pharetra convallis urna. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.

Logo De Leite - Belgian Brewery

Aandacht

Deze website bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen. Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen.

Logo De Leite - Belgian Brewery
Cookiebeleid

Deze website maakt gebruik van cookies zodat we je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in jouw browser en voert functies uit zoals jou herkennen wanneer je terugkeert naar onze website. Cookies helpen ons team ook begrijpen welke delen van de website jij het meest interessant en nuttig vindt. Cookies hebben een vervaltermijn naargelang het sessiecookies of permanente cookies betreft. Sessiecookies bevatten informatie die wordt gebruikt binnen je huidige browser-sessie. Deze cookies worden automatisch verwijderd wanneer je jouw browser afsluit. Permanente cookies worden gebruikt om informatie te bewaren tussen verschillende bezoeken aan de website. Deze data stelt de website in staat je te herkennen als terugkerende bezoeker en daardoor dienovereenkomstig te reageren, bijvoorbeeld door jouw taalvoorkeuren op te slaan. De permanente cookies hebben een langere levensduur die wordt bepaald door de website.

Door het uitschakelen van cookies kunnen bepaalde onderdelen van de website niet optimaal werken en kan er van bepaalde functionaliteiten en diensten geen gebruik worden gemaakt. Hier kan je instellen welke cookies je al dan niet wilt inschakelen.